처음으로 참치 샌드위치를 만들어 보았습니다.
미현이 다니는 학원에서 생일잔치가 있는데
생일있는 친구들 엄마가 음식을 한가지씩 만들어야 한답니다.
그래서 맡겨진 메뉴가 바로 샌드위치였거든요.
인터넷 검색해서 뽑은 레시피를 놓고 몇가지 더 넣어 봤어요.
엊그제 리허설로 몇쪽 만들어 보았는데 오늘 만든 것이 훨씬 맛있었답니다.

[재료 ]
빵 8쪽, 참치캔 100g 1캔, 오이 1개, 양파 1/2개, 머스타드 1큰술,  마요네즈 5큰술, 버터 or 마아가린 (추가재료 : 당근 1/4개, 햄 약간)

[만들기]
1. 참치 통조림 기름을 빼고 참치를 잘게 부순다.
2. 양파는 잘게 다져 찬물(매운맛이 없어진대요)에 두어번 헹군 후 물기를 짠다
3. 오이는 둥굴게 썰어 소금에 살짝 절여 물기를 꼭 짠다.
4. 샐러드 이쁘라고 당근, 햄도 잘게 다지듯 썰어  넣었습니다.
5. 빵을 살짝 구워낸다(저는 토스터기가 있어 토스터기에 구웠습니다).
    (보리빵으로 하면 맛있다는데 아이들이 먹을 거라 그냥 일반빵으로)
6. 참치, 오이, 양파, 마요네즈, 머스타드, 당근, 햄을 넣고 버무려 샐러드를 만든다.
7. 빵 안쪽에 버터를 살짝 바르고 참치 샐러드를 넣어 완성한다.
8. 맛있게 먹는다~~
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